Pesquisas apontam que o tempero do miojo possui um volume de sódio de 16% superior ao que o corpo humano deve consumir ao dia ao dia. Em apenas um pacote de tempero a cota do sódio do dia ja é atingida. Um outro problema do macarrão instantâneo é que ele é assado e depois frito, o que aumenta sua gordura e calorias. Um apenas uma porção possui 430 calorias, enquanto um macarrão convencional possui 315 calorias. Quem possui pressão alta tende se preocupar com isso.
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